Рецепт

Приготовление:

1. Чеснок очищаем, мелко рубим ножом.
2. В миску наливаем кефир, выкладываем в него чеснок, солим и перчим по вкусу.
3. Куриную грудку моем, обсушиваем, режем средними порционными кусочками, выкладываем в миску с кефиром, хорошенько перемешиваем.
4. Оставляем на полчаса мариноваться.
5. Отправляем на раскаленную сковороду-гриль, смазанной небольшим количеством оливкового масла, жарим 3-4 минуты с каждой стороны.
6. При подаче на стол посыпаем зеленью. Подавать можно с любым гарниром и самостоятельно, в любом случае очень вкусно!

Приятного аппетита!